Jam, bumbu yang dikasihi yang dinikmati di seluruh dunia, adalah pemeliharaan buah yang dibuat dengan buah, gula, dan kadang -kadang pektin. Pengeluarannya, sama ada di rumah atau pada skala perindustrian, melibatkan satu siri langkah yang mengubah buah segar menjadi produk yang stabil dan stabil.

Jam buah -buahan, penyebaran manis yang dikasihi yang diperbuat daripada buah dan gula, adalah ruji di banyak isi rumah di seluruh dunia. Pengeluarannya, terutamanya pada skala perindustrian, melibatkan siri proses yang canggih yang memastikan kualiti, konsistensi, dan keselamatan.

Jam adalah bahan gelatin yang dibuat oleh pencampuran buah, gula dan pengatur keasidan pada suhu lebih dari 100 ° C, yang juga dikenali sebagai jem. Terutamanya digunakan untuk menyebarkan roti atau roti bakar. Barisan pengeluaran Jam Fruit adalah kehadiran penting dalam proses pengeluaran jem. Apakah titik proses pro fruit pro